Amerikanische Epidemiologen konnten nachweisen, dass eine hohe Aufnahme pflanzlicher Proteine aus Vollkornprodukten, Soja und Tofu Frauen vor einer frühen Menopause schützte und die Phase der Fruchtbarkeit verlängerte.
Referenz:
Released by University of Massachusetts at Amherst, Published: June 26, 2017: Eating More Vegetable Protein May Protect Against Early Menopause
