Forscher aus dem Iran publizierten eine Metaanalyse über den Zusammenhang zwischen dem Verzehr von rotem Fleisch und dem Risiko für Brustkrebs. Von 513 Studien wurden 17 in die Metaanalyse einbezogen. Diese Studien analysierten 26.675 Fälle von Brustkrebs und über 943.000 Kontrollpersonen. Die statistische Auswertung zeigte einen signifikanten Zusammenhang zwischen dem Verzehr von rotem Fleisch und dem Brustkrebsrisiko, wobei der Zusammenhang in den Fallkontrollstudien am ausgeprägtesten war.

Rerferenz:
Abbas Rezaianzadeh, Mohammad Ghorbani et al.: Red Meat Consumption and Breast Cancer Risk in Premenopausal Women: A Systematic Review and Meta-Analysis; Middle East Journal of Cancer, Vol 9, No 1 (2018)

 

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