Von der University of Queensland wurde der Einfluss verschiedener Ernährungsmuster auf die Inzidenz des epithelialen Overialkarzinoms untersucht. An der Studie nahmen 638 Frauen mit epithelialem Overialkarzinom und 777 Kontrollpersonen im Alter zwischen 18 und 79 Jahren teil. Das „Fleisch- und Fett-“ Ernährungsmuster war mit einem 2,5-fach erhöhten Risiko für Overialkarzinom assoziiert.
Referenz:
Kolahdooz F et al: Dietary patterns and ovarian cancer risk; Am J Clin Nutr. 2008 Dec 3