In einer Fallkontrollstudie untersuchten Wissenschaftler aus Uruguay den Einfluss verschiedener Faktoren auf die Entstehung von Brustkrebs vor den Wechseljahren. Neben anderen Faktoren war auch ein hoher Verzehr von rotem Fleisch mit dem Erkrankungsrisiko assoziiert.
Referenz:
Ronco AL et al.: Risk factors for premenopausal breast cancer: A case-control study in Uruguay; Asian Pac J Cancer Prev. 2012; 13(6): 2879-86
