Vegetarische Ernährung und Blutdruck

Wissenschaftler aus Taiwan konnten nachweisen, das eine vegane Ernährung mit einem niedrigeren Blutdruck bei Studienteilnehmern mit Proteinurie verbunden war. Eine vegane Ernährung könnte also eine nichtpharmakologische Methode zur Blutdrucksenkung sein.

Referenz:
Liu HW, Liu JS, Kuo KL et al.: Vegetarian diet and blood pressure in a hospital-base study; Ci Ji Yi Xue Za Zhi. 2018 Jul-Sep;30(3):176-180.